kisvizilo
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Bonne recette de base, par contre je n"ai pas incorporé les blancs d’œufs mais j"ai mis de la crème à la place dans la préparation.
Sur la recette
Tiramisu à l'ananas parfumé au lait de coco et rhu
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Très bien, rien à redire... par contre j"ai fait cuire les meringues moins longtemps, four fermé à 110°C.
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Meringues
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C"est une bonne recette de base, par contre on peut réduire sans problème la quantité de beurre.
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Madeleines aux pommes
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J"ai beaucoup aimé cette recette, le fait de rajouter du blé donne un peu de consistance à la salade et ça fait vraiment un plat complet !! Je recommande !
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Salade de blé à la féta
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C"est une bonne recette de base, très fraîche, j"ai bien apprécié !! J"ai par contre rajouter des oignons rouges pour plus de saveurs !
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Salade grecque aux olives
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Très bonne recette qui garde le saumon bien moelleux, j"ai vraiment apprécié ! Par contre, il ne faut pas lésiner sur la quantité d"herbes sinon c"est un peu fade je trouve.
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Saumon à la mozzarella en papillote
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Très bonne idée d"ajouter un peu de moutarde pour relever le plat, je suis convaincue !
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Gratin dauphinois à la moutarde
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Frais et original, ça change vraiment des carottes râpées dont on a l"habitude et c"est facile et rapide à réaliser en plus !
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Salade de carottes râpées à la marocaine
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Bonne recette de base même si j"ai divisé les quantités de beurre et de sucre par deux.
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Crumble aux fruits rouge
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Très bonne recette, fraîche et légère... pour encore plus de légèreté, j"ai remplacé la moitié de la crème par du lait.
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Pana cotta de vanille au coulis de framboise
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Très simple à réaliser mais vraiment savoureux grâce aux différentes épices, je recommande cette recette !
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Keftas au boeuf
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Simple et frais, vraiment très bien pour l"apéro avec des crudités à tremper dedans par exemple.
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Verrine Tzatziki
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J"adore associer les saveurs chocolat et framboises, un succès à tous les coups !
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Bûchettes chocolat et framboises
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Hum, recette délicieux et l"effet est vraiment réussi dans des verrines transparentes.
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Tiramisu aux framboises
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Très bien pour les longues soirées d"hiver... pour plus de légèreté, on peut remplacer les lardons par du bacon ou du jambon par exemple.
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Tartines à la raclette
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Très bonne recette de tartine qu"on peut décliner avec des figues par exemple.
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Tartine de chèvre et mirabelles
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Très bonne association de saveurs, un régal à déguster avec une salade par exemple ou en apéro.
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Tartine chèvre et figue
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Très bonne idée, toute simple et goûteuse, pour accompagner une soupe par exemple.
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Tartine au cantal et jambon de pays
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Très bonne recette, idéale pour la saison, merci bien.
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Minestrone
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