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Kougelhof

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Préchauffer le four à 150°C. Dans une terrine, travailler le beurre en pommade à l'aide d'une spatule. Ajouter le sucre, les oeufs puis, peu à peu, la maïzena, la farine, la levure et le sel.

2- Bien malaxer l'ensemble avec le lait, ajouté peu à peu de façon à obtenir une pâte épaisse. Lorsqu'elle est bien homogène, incorporer les raisins, puis répartir la pâte dans un moule à Kougelhof soigneusement beurré

3- Placer le moule dans le bas du four et laisser cuire 70 minutes environ.

Faire refroidir le gâteau sur une grille et le saupoudrer avec le sucre glace !

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  2. estie estie a ajouté une photo, il y a 8 ans Kougelhof

estie estie a publié la recette, il y a 8 ans