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Aurore1982

Côtes de porc sauce flamande

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (2 pers.)

Matériel

Préparation

Un plat fin idéal avec des pâtes.

1- Délayer le concentré de tomate avec un peu d'eau pour le rendre plus liquide, mais toujours épais. Remuer pour rendre homogène.

2- Faire cuire les côtes de porc de sorte qu'elles soient grillées des 2 côtés.

3- Verser le concentré de tomate délayé dans la poêle sur les côtes de porc. Ajouter la crème fraiche, le sel, le poivre et les herbes de provence. Remuer et amener à ébullition.

4- Verser la sauce sur les côtes de porc dans le plat de service.

Idéal avec des pates fraiches.

Cuisinorama Aurore1982 2 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. Cuisinorama Cuisinorama a posté un commentaire, il y a 7 ans J"ai voulu essayer cette recette,je n"aurai pas penser la faire avec autant de concentré de tomate..eh bien c"est une réussite,la crème vient adoucir celle ci et les herbes de provence parfume à merveille.C"est un régal encore une fois.
  3. Aurore1982 Aurore1982 a ajouté une photo, il y a 16 ans Côtes de porc sauce flamande

Aurore1982 Aurore1982 a publié la recette, il y a 16 ans