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bibi714

Rôti de porc aux pruneaux et au vin blanc

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Faire dorer le rôti sur tous les côtés dans la marmite avec le beurre.

2- Couper l'ail en petits morceaux. Le rajouter dans la marmite avec le rôti. Puis ajouter le vin et une dizaine de pruneaux. Laisser mijoter ainsi pendant 1 heure sur feux doux.

3- Puis ajouter le reste de pruneaux, et poursuivre la cuisson pendant 30 minutes.

4- En fin de cuisson, ajouter la crème.

Servir bien chaud.

biancalatigresse bibi714 2 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. biancalatigresse biancalatigresse a posté un commentaire, il y a 8 ans Très bonne idée de plat avec les pruneaux, recette à tester assez vite.
  3. bibi714 bibi714 a ajouté une photo, il y a 8 ans Rôti de porc aux pruneaux et au vin blanc

bibi714 bibi714 a publié la recette, il y a 8 ans