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gege37

Endives au curry et bacon

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4.3/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Lavez et coupez en lamelles les endives. Faites-les revenir dans la poêle avec de l’huile d’olive. Faites revenir le bacon coupé en lamelles dans du beurre.

2- Incorporez le bacon dans les endives et faites cuire 10 minutes supplémentaires et assaisonnez avec du poivre et du curry.

Servez aussitôt dans les assiettes.

Thèmes

Classique

biancalatigresse lilasdemer gege37 3 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. biancalatigresse biancalatigresse a posté un commentaire, il y a 8 ans Bonne idée, je propose qu"on fasse une béchamel au curry et de napper avec les endives.
  3. lilasdemer lilasdemer a posté un commentaire, il y a 8 ans on peut ajouter un peu de sucre en poudre pour enlever l"amertume des endives
  4. gege37 gege37 a ajouté une photo, il y a 8 ans Endives au curry et bacon

gege37 gege37 a publié la recette, il y a 8 ans