Carnet

gwenmad86

Cheesecake aux zestes d'agrumes, chocolat et caram

Publiée par ,

1 Ajouter votre photo

Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Dans un saladier, émiettez les biscuits, ajoutez le beurre fondu. Mélangez et versez la préparation dans le moule à manqué. Placez 1 heure au réfrigérateur.

2- Préchauffez votre four th. 5/6. Dans un saladier, mélangez le fromage blanc, la farine, le sucre, les jaunes d'oeufs et les zestes d'agrumes râpés.

3- Battre les blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation. Versez sur la base de biscuits et faites cuire dans un four 40 minutes. Laissez refroidir.

4- Préparez la ganache : faites chauffez la crème au four à micro-ondes et versez-la sur le chocolat cassé en morceaux. Mélangez.

5- Déposez sur le gâteau des dés de banane et versez dessus la ganache.

Placez au réfrigérateur 2 heures.

gwenmad86 Un cuisto a testé cette recette, et vous ?

  1. Vous devez vous connecter ou vous inscrire pour intéragir ! Pourquoi faire ? Commenter Ne soyez pas timide, donnez votre avis ! Photographier Partagez vos plus beaux clichés ! Tester Testé et approuvé ? Donnez votre note !
  2. gwenmad86 gwenmad86 a ajouté une photo, il y a 8 ans Cheesecake aux zestes d'agrumes, chocolat et caram

gwenmad86 gwenmad86 a publié la recette, il y a 8 ans