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Carrés de pommes de terre

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

Une variante des frites qui permet de gagner en temps de cuisson idéal pour les restes de pommes de terre.

1- Eplucher les pommes de terre, les couper en dés de 1,5 cm puis les laver et les égouter.

2- Faites chauffer la graisse dans la poêle. Quand elle est chaude y mettre les carrés et mélanger régulièrement pour les faire dorer.

3- Lorsque la cuisson est terminée parsemer avec le persil frais surgelé.

Servir avec tous les plats (pour les amateurs d'ail ajouter une gousse finement hachée).

Thèmes

Classique

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  2. Oph06 Oph06 a posté un commentaire, il y a 8 ans Simple et pratique s"adapte à toute sorte de viande...
  3. cagol cagol a posté un commentaire, il y a 8 ans Bon et simple, on peut aussi y ajouter de la crème.
  4. coussin coussin a ajouté une photo, il y a 15 ans Carrés de pommes de terre

coussin coussin a publié la recette, il y a 15 ans