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Gratin de pommes de terre à la bolognaise

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (3 pers.)

Matériel

Préparation

1- Eplucher les pommes de terre, les couper en morceaux moyens et les mettre au cuit vapeur 20 minutes.

2- Dans la poêle, faire revenir l'oignon émincé 5 minutes à l'huile d'olive, ajouter la viande, la sauce tomate, l'ail râpé, le sel, le poivre et faire revenir 5 minutes, réserver.

3- Préchauffer le four à 180°C.

4- Mettre les pommes de terre et la viande préparée dans le fond du plat, parsemer avec la mozzarella coupée en petits dés, recouvrir de gruyère râpé et enfourner 15 minutes le temps que le gruyère gratine.

Thèmes

Classique

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  2. biancalatigresse biancalatigresse a ajouté une photo, il y a 8 ans Gratin de pommes de terre à la bolognaise

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