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Courgettes farcies à la viande

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Coupez chaque courgette en 2 dans le sens de la longueur. Creusez-les et hachez la pulpe.

2- Hachez les oignons.

3- Dans une sauteuse, faites chauffer 2 cuillères à soupe d’huile et faites revenir les oignons et la pulpe pendant 5 minutes. Ajoutez la viande de boeuf haché et laissez cuire encore 5 minutes. Salez, poivrez.

4- Remplissez les courgettes de cette viande et mettez-les dans un plat au four. Arrosez du reste d'huile. Laissez cuire 40 minutes à 180°C. Servez chaud.

Thèmes

Classique

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  2. passpartout passpartout a ajouté une photo, il y a 8 ans Courgettes farcies à la viande

passpartout passpartout a publié la recette, il y a 8 ans