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emilieh1

Gaufres

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4.3/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Dans un saladier, verser la farine et creuser un puits au centre. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs et réserver les blancs au frais.

2- Verser au milieu de la farine, le sucre, les jaunes d'oeufs et le beurre fondu. Commencer à remuer puis ajouter le lait petit à petit tout en fouettant afin d'obtenir une pâte lisse.

3- Sortir les blancs d'oeufs et y ajouter la pincée de sel. Les monter en neige.

4- Incorporer les blancs en neige à la pâte précédente puis laisser reposer 30 minutes au frais. Faire cuire les gaufres dans un gaufrier bien chaud.

Thèmes

Classique

lilasdemer biancalatigresse emilieh1 3 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. lilasdemer lilasdemer a posté un commentaire, il y a 8 ans des gaufres comme quand on en achéte sur les fêtes foraines
  3. biancalatigresse biancalatigresse a posté un commentaire, il y a 8 ans Recette simple mais incontournable, recette parfaite avec du nutella ou de la confiture.
  4. emilieh1 emilieh1 a ajouté une photo, il y a 8 ans Gaufres

emilieh1 emilieh1 a publié la recette, il y a 8 ans