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Endives au saumon fumé et au persil

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4/5

Ingrédients (1 pers.)

Matériel

Préparation

1- Faire cuire l'endive 20 minutes au cuit vapeur.

2- Dans la casserole faire une béchamel avec le jus du citron, le beurre, le lait et la farine. Faire chauffer et bien mélanger au fouet, ajouter le persil.

3- Enrouler l'endive dans la tranche de saumon et napper avec la sauce, servir de suite.

Thèmes

Classique

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  2. cookkies cookkies a posté un commentaire, il y a 8 ans Je les ais faites gratiné en plus au four parsemé de gruyère râpé.
  3. biancalatigresse biancalatigresse a ajouté une photo, il y a 8 ans Endives au saumon fumé et au persil

biancalatigresse biancalatigresse a publié la recette, il y a 8 ans