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Caucase

Spaghetti Bolognese maison

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Intermédiaire Environ 2€/pers. Une moyenne de 4.5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

Une variante des spaghetti bolo traditionnels.

1- Couper les carottes en morceaux, les faire dorer et les mettre dans un plat.

2- Couper les oignons en morceaux, les faire dorer et les mettre dans un plat.

3- Couper les champignons en morceaux. Les faire dorer et les mettre dans un plat.

4- Faire dorer les lardons et les mettre dans un plat avec le jus.

5- Mettre le tout dans une casserole avec les tomates et le concentré de tomates et ajouter des épices à spaghetti, l'ail et mélanger.

6- Cuire la viande hachée dans la poêle en enlevant le jus. rajouter la viande avec le tout dans la casserole.

7- Laisser mijoter environ 15 minutes

8- Déguster avec plaisir, pour les pâtes choisissez celle que vous préférer.

Le jour d'après c'est encore meilleur.

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  2. Angele77 Angele77 a posté un commentaire, il y a 8 ans j"y rajoute un poivron et un poireau coupés en petits morceaux. Les enfants adorent!
  3. Caucase Caucase a ajouté une photo, il y a 15 ans Spaghetti Bolognese maison

Caucase Caucase a publié la recette, il y a 15 ans