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cagol

Aiguillettes de poulet à la mangue

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4.7/5

Ingrédients (2 pers.)

Matériel

Préparation

1- Faire chauffer une cuillère d'huile dans une poêle, y faire cuire les aiguillettes, environ 2 minutes de chaque coté. Quand elles sont dorées, les sortir de la poêle.

2- Tapisser 2 assiettes avec des feuilles d'endives en étoile. Poser les aiguillettes dessus.

3- Peler la mangue et la couper en cubes, les ajouter sur les assiettes.

4- Préparer la sauce: mélanger la moutarde, l'huile, le vinaigre, le jus de citron, la sauce soja, l'ail, le sel et le poivre. Incorporer le fromage blanc.

Déposer généreusement la sauce sur les assiettes. Décorer avec la menthe.

ia972 kinouche30 mao62100 kayser370 pikacum babelou.19 9 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. ia972 ia972 a posté un commentaire, il y a 8 ans Une recette simple et facile à réaliser je l"essayerais volontiers mais sans la mangue je ne suis pas fan du mélange sucré et salé
  3. kinouche30 kinouche30 a posté un commentaire, il y a 8 ans Recette très originale mais le mélange est super! Bravo!
  4. mao62100 mao62100 a posté un commentaire, il y a 8 ans Une recette exotique qui donne déjà un petit air de vacances ,ça me donne envie de l"essayer et d’épater ma petite famille avec .
  5. kayser370 kayser370 a posté un commentaire, il y a 8 ans Pas très fan du sucré salé mais celle ci est terrible !
  6. pikacum pikacum a posté un commentaire, il y a 8 ans c"est original avec de la mangue
  7. babelou.19 babelou.19 a posté un commentaire, il y a 8 ans Un mélange sucré salé plutôt étonnant, avec la menthe pour décorer en plus. Recette très originale.
  8. jatellec jatellec a posté un commentaire, il y a 8 ans On peut aussi poêlé légérement les dés de mangue pour les faire caraméliser.
  9. natacha66 natacha66 a posté un commentaire, il y a 8 ans Une recette surprenante que je meurt d envie de tester merci !

cagol cagol a publié la recette, il y a 8 ans