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Boulettes aux tomates fondantes

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Peler les oignons et les trancher en fines lamelles. Les faire revenir pendant 5 minutes dans une poêle avec l'huile et le vinaigre balsamique.

2- Confectionner les boulettes: pétrir ensemble la viande, le cumin, les pignons, le sel et le poivre. Former des boulettes d'environ 3 à 4 cm de diamètre.

3- Couper les tomates en demi-quartiers et diluer le concentré dans un verre d'eau.

4- Dans la casserole, verser les oignons, les boulettes, le concentré et les tomates. Saler, poivrer, sucrer et laisser mijoter à feu doux avec un couvercle pendant 30 minutes.

Thèmes

Classique

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  2. cagol cagol a ajouté une photo, il y a 8 ans Boulettes aux tomates fondantes

cagol cagol a publié la recette, il y a 8 ans