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Crèmes rapides au chocolat

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4.3/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Porter le 1/2 litre de lait à ébullition.

2- Pendant ce temps, mélanger fécule, sucre et cacao. Dissoudre dans un peu de lait. A ébullition, verser l'appareil et mélanger constamment au fouet.

3- A nouvelle ébullition, compter deux minutes tout en mélangeant. Sortir du feu.

4- Vous pouvez rajouter la crème liquide pour rendre la crème plus onctueuse (optionnel).

5- Servir à la louche dans les ramequins. Réserver au frais.

*Vous pouvez remplacer le sucre par du sucre vanille (acheter un kilo de sucre et mettre une gousse de vanille)
N'oubliez pas de lécher la casserole !*

Samantha_83 MllxFloo lolox 3 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. Samantha_83 Samantha_83 a posté un commentaire, il y a 8 ans Très bon , ça passe super bien en dessert merci !
  3. MllxFloo MllxFloo a posté un commentaire, il y a 8 ans Très bonne avec un petit sablé fait maison c"est encore mieux!
  4. lolox lolox a ajouté une photo, il y a 15 ans Crèmes rapides au chocolat

lolox lolox a publié la recette, il y a 15 ans