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Petits pains en chocolat

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Mettre la farine, le sel, le sucre dans un saladier. Délayer la levure avec le lait à 35°C. Pétrir une pâte relativement ferme. Incorporer le beurre et pétrir une pâte lisse qui se décolle. Laisser lever 40 minutes environ.

2- Étaler la pâte en un rectangle de 20 cm de large et de 60 cm de long. Couper la pâte avec un grand couteau, à la largeur d'un bâton de chocolat. Rouler la pâte au tour du chocolat.

3- Mettre sur la plaque, dorer. Laisser doubler de volume. Cuire à 220°C (th.7-8) durant 15 à 20 minutes.

Thèmes

Classique

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  2. vbfc vbfc a ajouté une photo, il y a 8 ans Petits pains en chocolat

vbfc vbfc a publié la recette, il y a 8 ans