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marokau

Melons au pastis

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4.7/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Découper les melons en six.

2- Enlever les pépins et les mettre dans une casserole.

3- Ajouter l'eau, le sucre et la menthe dans la casserole.

4- Faites bouillir le tout pendant 10 minutes.

5- Ajouter le pastis dans la casserole et faites bouillir 1 minute.

6- Passer la sauce au chinois pour enlever les pépins.

7- Laisser refroidir la sauce.

8- Verser la sauce sur les tranches de melons disposés sur les assiettes.

lareinedelacuisine TETEY marokau 3 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. lareinedelacuisine lareinedelacuisine a posté un commentaire, il y a 8 ans Pour cet été, cela fera une bonne sauce à mettre bien en vue dans un buffet.
  3. TETEY TETEY a posté un commentaire, il y a 8 ans Une belle idée de dessert très rafraichissante. Merci.

marokau marokau a publié la recette, il y a 8 ans