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Paupiettes de veau à la crème et champignons

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Faites revenir vos paupiettes à feu vif à la poêle pour bien les dorer puis baisser le feu.

2- Retournez-les de temps en temps, au bout de 15 minutes, ajoutez les champignons de paris égouttés et rincés.

3- Laissez mijoter 5 minutes.

4- Ajoutez ensuite la crème fraiche, sel, poivre et laissez encore 5 minutes sur le feu.

S'accommode très bien avec du riz. Selon les goûts, on peut ajouter en plus du persil ou une cuillère à café de moutarde dans la crème fraîche.

Cuisinorama liolecharentais vitavi12 3 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. Cuisinorama Cuisinorama a posté un commentaire, il y a 7 ans Recette classique, mais toujours appréciée et succulente,simplement accompagnée d" un plat de frites, de riz, ou de pommes de terre rissolées.
  3. liolecharentais liolecharentais a posté un commentaire, il y a 7 ans Recette sublime ,je l"ai accompagné d"une purée de choux fleur.Exellent

    liolecharentais
  4. vitavi12 vitavi12 a ajouté une photo, il y a 8 ans Paupiettes de veau à la crème et champignons

vitavi12 vitavi12 a publié la recette, il y a 8 ans