Carnet

hayetines

Flan de banane

Publiée par ,

1 Ajouter votre photo

Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Mettre le lait dans une casserole, ajouter le zeste d’orange et portez à ébullition.

2- Retirer du feu, laisser refroidir et filtrer à l’aide d’un chinois.

3- Dans un saladier, battre les œufs entiers avec le sucre et la vanille.

4- Ajouter une pincée de sel et versez dessus, progressivement, le lait refroidi, tout en remuant continuellement.

5- Eplucher les bananes, les couper en rondelles, les disposer dans le fond d’un moule beurré.

6- Verser dessus la préparation, enfourner dans un four préchauffé à 170°C.

7- Retirer du four, saupoudrer de sucre cristallisé.

Servez tiède.

hayetines Un cuisto a testé cette recette, et vous ?

  1. Vous devez vous connecter ou vous inscrire pour intéragir ! Pourquoi faire ? Commenter Ne soyez pas timide, donnez votre avis ! Photographier Partagez vos plus beaux clichés ! Tester Testé et approuvé ? Donnez votre note !
  2. hayetines hayetines a ajouté une photo, il y a 8 ans Flan de banane

hayetines hayetines a publié la recette, il y a 8 ans