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Paillassons de pommes de terre en persillade

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4.8/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Eplucher les pommes de terre, les laver et les enfermer dans un torchon pour les essorer. Réserver.

2- Eplucher les oignons et les émincer. Réserver.

3- Râper les pommes de terre, les vider dans une passoire pour les égoutter.

4- Verser les pommes râpées dans un saladier et ajouter les oignons émincés.

5- Assaisonner en poivre et sel et persillade. Bien mélanger.

5- Former des galettes de pommes de terre dans une poêle huilée chaude et laisser dorer quelques minutes.

Servir de suite avec une salade verte.

Thèmes

Classique

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  2. Christie Christie a posté un commentaire, il y a 8 ans Bon, facile et rapide, une autre manière de manger des pommes de terre qui change de l"ordinaire.
  3. Nougatine79 Nougatine79 a posté un commentaire, il y a 8 ans J"adore cette recette, c"est une autre façon de manger des pommes de terre, et c"est très bon !
  4. natacha66 natacha66 a posté un commentaire, il y a 8 ans Une recette originale pour cuisiner les pommes de terre ! C est original , simple et vraiment bon merci !
  5. atrelpat atrelpat a ajouté une photo, il y a 8 ans Paillassons de pommes de terre en persillade

atrelpat atrelpat a publié la recette, il y a 8 ans