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Délice au chocolat et à la crème

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Râpez finement le chocolat. Battez le sucre en poudre et les oeufs pendant 10 minutes à la cuillère de bois.

2- Ajoutez à ce mélange le chocolat râpé, la farine, et enfin la crème fraîche.

3- Versez dans un moule à manqué soigneusement beurré et fariné.

4- Faites cuire à feu doux 40 minutes environ.

5- Laissez refroidir, puis démoulez.

Si vous en avez le temps, faites confire un zeste d'orange et incorporez-le haché au mélange au chocolat.

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