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Galette des rois feuilletée à la frangipane

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Étalez une pâte feuilletée dans un moule à tarte.

2- Dans un saladier, mélangez les œufs, les amandes en poudre, le sucre et le beurre mou. Versez cette préparation sur la pâte feuilletée et lissez. N'oubliez pas de mettre la fève !

3- Au pinceau, badigeonnez les bords de la pâte feuilletée avec du jaune d'oeuf. Recouvrez avec la deuxième pâte feuilletée, en collant bien les bords.

4- Au couteau, dessiner un quadrillage sur la galette et badigeonnez avec le jaune d'oeuf restant. Enfournez 30 minutes à 180°C.

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  2. natacha66 natacha66 a posté un commentaire, il y a 8 ans La galette est parfaite vraiment légère pas trop sucrée ! merci beaucoup .
  3. kisvizilo kisvizilo a ajouté une photo, il y a 8 ans Galette des rois feuilletée à la frangipane

kisvizilo kisvizilo a publié la recette, il y a 8 ans