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joliepapillon59

Pizza bolognaise aubergine

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Préparer la pâte: mettre dans l'ordre les ingrédients dans le robot ménager jusqu'à l'obtention d'une pate lisse. Laisser reposer la pâte 20 minutes.

2- Préparer la garniture: faire revenir à feu doux les oignons puis y ajouter la viande hachée. Ajouter à la préparation des petits dès d'aubergine.

3- Séparer la pâte en deux et l'étaler.

4- Garnir la pâte: disposer la sauce tomate, ajouter la préparation viande hachée/aubergine et parsemer de gruyère.

5- Laisser reposer pendant 1 heure puis faire cuire à four chaud (180°C) pendant 20 minutes environ.

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  2. joliepapillon59 joliepapillon59 a ajouté une photo, il y a 8 ans Pizza bolognaise aubergine

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