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loulou661981

Gâteau roulé aux marrons

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Dans un saladier, battez les jaunes d'oeufs et le sucre, puis ajoutez doucement le beurre fondu ainsi que la farine.

2- Montez les blancs en neige, puis les incorporer doucement à la préparation.

3- Sur une plaque de four, déposez une feuille de papier sulfurisé, versez la pâte, en faisant une épaisseur d'1 cm, puis enfournez pendant 10 minutes, à 210°C, TH7.

4- A la sortie du four, étalez la crème de marrons, et roulez le gâteau, à l'aide d'un torchon humide, coupez les bouts du roulé, pour faire des bords bien droit.

5- Laissez refroidir et servez froid.

Cette recette simple plaira à tous le monde !

david1977 loulou661981 2 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. david1977 david1977 a posté un commentaire, il y a 8 ans J"adore les marrons et donc cette recette fut une belle découverte merci !!!!!
  3. loulou661981 loulou661981 a ajouté une photo, il y a 8 ans Gâteau roulé aux marrons

loulou661981 loulou661981 a publié la recette, il y a 8 ans