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Poireaux vinaigrette

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Laver les poireaux et n'en conserver que les parties blanches. Les fendre en 2 et les faire cuire à la vapeur 20 minutes.

2- Pendant ce temps, éplucher et râper le gingembre, le mélanger à l'huile d'olive, le miel et le vinaigre balsamique. Saler et poivrer.

3- Mettre les poireaux dans un plat, verser l'assaisonnement et servir tiède.

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  2. hoobie hoobie a ajouté une photo, il y a 8 ans Poireaux vinaigrette

hoobie hoobie a publié la recette, il y a 8 ans