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fiona59

Lapin en cocotte

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (2 pers.)

Matériel

Préparation

1- Cuire dans la poêle les escalopes de poulet, 5 minutes des deux cotés.

2- Couper les râbles de lapin en deux morceaux. Faire de même avec les escalopes.

3- Enrouler chaque râble d'une moitié d'escalope. Lancer les dans les mini cocottes.

4- Assaisonner selon les gouts de thym, laurier, sel et poivre.

5- Mettre au four 60 minutes à thermostat 7.

Surveiller bien la cuisson qui peut être différente selon le four de chacun!

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fiona59 fiona59 a publié la recette, il y a 8 ans