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Soupe de légumes à la ricotta

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Épluchez les légumes et coupez l'ensemble en gros morceaux. Versez-les dans une grande casserole.

2- Ajoutez les feuilles de laurier, le thym, le sel et le poivre. Recouvrez d'eau et faites chauffer pendant 30 minutes à feu moyen.

3- Ajoutez la ricotta, mixez l'ensemble et servez aussitôt.

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  2. kisvizilo kisvizilo a ajouté une photo, il y a 8 ans Soupe de légumes à la ricotta

kisvizilo kisvizilo a publié la recette, il y a 8 ans