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Quiche aux endives et au cantal

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4.7/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Étaler la pâte dans un moule à tarte. Piquer le fond à l'aide d'une fourchette.

2- Découper les endives en petites rondelles et faites-les revenir dans une poêle avec le beurre pendant 10 minutes.
Ajouter ensuite les lardons et l'oignon et laisser cuire 10 minutes en remuant régulièrement.

3- Dans un saladier, mettre les œufs avec la crème fraîche. Assaisonner et mélanger le tout.

4- Versez la préparation sur la pâte. Parsemez de gruyère râpé et de cantal émietté.

5- Enfourner à 180°C pendant 35 minutes.

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  2. ofasia ofasia a posté un commentaire, il y a 7 ans Bonne recette mais je met du gouda à la place du cantal.
  3. coocky80 coocky80 a posté un commentaire, il y a 8 ans la quiche aux endives et au cantal est un doux mélange de gourmandise et de douceur
  4. vitavi12 vitavi12 a ajouté une photo, il y a 8 ans Quiche aux endives et au cantal

vitavi12 vitavi12 a publié la recette, il y a 8 ans