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isa841974

Clafoutis aux fruits rouges parfumé à la vanille

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4.5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Dans 1 casserole, porter le lait et la crème à ébullition avec la vanille fendue en 2.

2- Dans la 2eme casserole, chauffer le beurre.

3- Dans le saladier, mélanger les oeufs avec la cassonade.

4- Ajouter la farine et le beurre fondu, puis incorporer le mélange lait-crème en fouettant ( après avoir retiré la gousse de vanille).

5- Préchauffer le four th 7-8. Beurrer et fariner des moules à gratins individuels.

6- Répartir les fruits rouges dans les moules et recouvrir avec la préparation.

7- Glisser au four et laisser cuire 20 minutes environ.

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  2. biancalatigresse biancalatigresse a posté un commentaire, il y a 8 ans Très bonne recette, pour les fruits rouges je propose: cerises, groseilles, fraises et framboises, c"est un régal.
  3. isa841974 isa841974 a ajouté une photo, il y a 8 ans Clafoutis aux fruits rouges parfumé à la vanille

isa841974 isa841974 a publié la recette, il y a 8 ans