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Tarte aux poivrons et au poulet

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Préchauffez votre four à 220° (th. 7).

2- Découpez les escalopes de poulet en dés.

3- Dans une poêle contenant l'huile chaude, faites rissoler les dés de poulet. Salez et poivrez.

4- Lavez, épépinez les poivrons et coupez-les en fines lanières.

5- Battez la crème, le lait et les oeufs. Salez, poivrez et ajoutez le cumin.

6- Déroulez la pâte dans le moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Versez le mélange oeufs, lait et crème. Ajoutez les dés de poulet, les lanières de poivrons et le maïs égoutté.

7- Faites cuire environ 30 minutes, dans la partie inférieure du four.

Le sommelier vous propose un buzet.

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