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Tartelette poireaux et jambon

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (1 pers.)

Matériel

Préparation

1- Faites fondre la noisette de beurre dans la casserole. Ajoutez la farine puis le lait. Laissez épaissir.

2- Ajoutez la noix de muscade.

3- Etalez la pâte dans le moule à tartelette. Pendant ce temps, faites fondre les poireaux dans le reste du beurre pendant 10 minutes.

4- Egouttez les poireaux, rajoutez la crème fraîche puis salez et poivrez. Mettez-les sur le fond de tarte. Faites de même pour le jambon.

5- Faites cuire au four 10 minutes à 180°C.

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  2. lifo lifo a ajouté une photo, il y a 8 ans Tartelette poireaux et jambon

lifo lifo a publié la recette, il y a 8 ans