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Petits roulés aux lardons

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Faites cuire les lardons dans une poêle sans matière grasse car les lardons vont donner du gras. Laissez cuire 5 minutes. Égouttez-les et absorbez-les.

2- Étalez la pâte et coupez les bords pour en faire un rectangle. Parsemez la pâte de gruyère râpé. Ajoutez sur le dessus les lardons. Roulez la pâte pour en faire un rouleau en serrant bien.
Badigeonnez ce rouleau avec un pinceau trempé dans le jaune d’oeuf battu. Mettez ce roulé au frigo pendant 1 heure.

3- Coupez des tranches dans ce rouleau et mettez-les sur la plaque du four beurré. Enfournez à 200°C pendant 35 minutes. Servez chaud ou tiède.

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  2. passpartout passpartout a ajouté une photo, il y a 8 ans Petits roulés aux lardons

passpartout passpartout a publié la recette, il y a 8 ans