Carnet

Christie

Mousse au chocolat

Publiée par ,

1 Ajouter votre photo

Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Casser les oeufs et séparer les blancs des jaunes. Casser le chocolat en petits morceaux.

2- Faire fondre le chocolat au bain-marie. Quand il est bien mou, ajouter le beurre.

3- Incorporer ensuite les jaunes d'oeufs, mélanger intimement et laisser refroidir légèrement.

4- Battre les blancs en neige ferme. Leur ajouter le sucre pour les raffermir.

5- Les incorporer délicatement au mélange chocolat. Verser la mousse dans des coupes individuelles et tenir au frais jusqu'au moment de servir.

celine95 Christie 2 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

  1. Vous devez vous connecter ou vous inscrire pour intéragir ! Pourquoi faire ? Commenter Ne soyez pas timide, donnez votre avis ! Photographier Partagez vos plus beaux clichés ! Tester Testé et approuvé ? Donnez votre note !
  2. celine95 celine95 a posté un commentaire, il y a 8 ans Tres bonne recette de mousse au chocolat. Elle n"est pas trop sucré ce qui est bien agréable.
  3. Christie Christie a ajouté une photo, il y a 8 ans Mousse au chocolat

Christie Christie a publié la recette, il y a 8 ans