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Taboulé oriental

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Verser le blé concassé dans de l'eau chaude et laisser gonfler 1 heure. Égoutter et mettre au réfrigérateur pendant 1 heure.

2- Hacher finement l'oignon et verser dans un saladier. Ajouter l'assaisonnement, le jus des citrons et l'huile d'olive et mélanger le tout.

3- Incorporer le blé concassé à la préparation avec les tomates coupées en petits dés, le persil et la menthe. Mélanger à nouveau et servir très frais.

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  2. hoobie hoobie a ajouté une photo, il y a 8 ans Taboulé oriental

hoobie hoobie a publié la recette, il y a 8 ans