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Tajine petits pois et artichauts

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Faire revenir dans un faitout la viande avec l'huile, l'oignon, le sel.

2- Ajouter les épices, et couvrir d'eau la viande, laisser cuire 30 minutes à feu moyen.

3- Aprés 30 minutes, ajouter les tomates, les fonds d'artichauts et les petits pois, remettre à cuire 30 minutes à feu moyen.

4- Laisser réduire la sauce, dresser la viande dans un plat, recouvrir avec les artichauts et les petits pois et napper de sauce.

Servir chaud.

Thèmes

Classique

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  2. hayetines hayetines a ajouté une photo, il y a 8 ans Tajine petits pois et artichauts

hayetines hayetines a publié la recette, il y a 8 ans