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Charlotinne

Crèmes dessert au chocolat sans oeufs

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (8 pers.)

Matériel

Préparation

1- Couper le chocolat en morceaux et le réserver. Faire fondre le beurre dans la casserole.

2- Ajouter la farine, bien mélanger, comme pour une béchamel. Ajouter le lait et bien mélanger, au fouet.

3- Ajouter le chocolat en morceaux et continuer de mélanger.

4- Laisser chauffer à feu doux pendant environ 15 minutes sans jamais arrêter de mélanger en alternant fouet et cuillère en bois.

5- Une fois le mélange épais et homogène, le verser dans les ramequins. Attendre que les crèmes refroidissent et les mettre au frais 24 heures avant de déguster.

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  2. Charlotinne Charlotinne a ajouté une photo, il y a 8 ans Crèmes dessert au chocolat sans oeufs

Charlotinne Charlotinne a publié la recette, il y a 8 ans