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Charlotinne

Curry de pois chiches

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Émincer l'oignon et hacher l'ail. Faire chauffer l'huile et faire revenir l'oignon et l'ail.

2- Ajouter le gingembre et le cumin et bien mélanger. Laisser cuire 1 minute.

3- Pendant ce temps, couper la tomate en morceaux. Verser les pois chiches, la tomate et le curcuma. Mélanger et laisser mijoter en remuant pendant 5 minutes.

4- Écraser quelques pois chiches tout en remuant. Ajouter le garam masala et laisser mijoter encore 2 minutes.

Thèmes

Classique

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Charlotinne Charlotinne a publié la recette, il y a 8 ans