Boulettes de boeuf sauce bolognaise

1- Épluchez et hachez les gousses d’ail et les oignons. Faites-les revenir dans 1 sauteuse avec l’huile pendant 5 minutes. Ajoutez la viande hachée façonnée en boulettes et poursuivez la cuisson à feu moyen pendant 10 minutes.

2- Ajoutez le coulis de tomate, les herbes de Provence, le sel et le poivre. Mélangez bien et faites cuire à feu doux pendant 5 minutes.

Servez avec des pâtes.