
Carnet
Boulettes de boeuf sauce bolognaise
Ingrédients (4 pers.)
Matériel
Préparation Boulettes de boeuf sauce bolognaise
1- Épluchez et hachez les gousses d’ail et les oignons. Faites-les revenir dans 1 sauteuse avec l’huile pendant 5 minutes. Ajoutez la viande hachée façonnée en boulettes et poursuivez la cuisson à feu moyen pendant 10 minutes.
2- Ajoutez le coulis de tomate, les herbes de Provence, le sel et le poivre. Mélangez bien et faites cuire à feu doux pendant 5 minutes.
Servez avec des pâtes.
Thèmes
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kisvizilo a publié la recette, il y a 7 ans