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Salade de tamiers

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Laver les tamiers.

2- Les mettre à bouillir 8 minutes dans une casserole.

3- En parallèle, dans une autre casserole, mettre les oeufs à bouillir 10 minutes.

4- Écaler les oeufs, et mettre le tout à refroidir.

5- Déposer les tamiers dans le saladier, et couper en petit morceaux les oeufs par dessus. Servir frais accompagné de la vinaigrette.

Les tamiers ou herbes aux femmes battues ont un goût amer. Ne pas confondre avec les asperges sauvages.

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  2. vitavi12 vitavi12 a ajouté une photo, il y a 8 ans Salade de tamiers

vitavi12 vitavi12 a publié la recette, il y a 8 ans