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Chausson à la bolognaise

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Coupez la pâte feuilletée en 4 morceaux. Coupez le poivron en morceaux, émincez l'oignon.

2- Faites revenir l'oignon dans le beurre, ajoutez les champignons et le poivron. Laissez cuire 5 minutes et ajoutez la viande. Assaisonnez et laissez cuire 10 minutes.

3- Ajoutez le concentré de tomates et imbibez la viande d’eau. Mélangez, ajoutez l’ail écrasé et laissez mijoter pendant 3 minutes.

4- Prenez les morceaux de pâte feuilletée et garnissez de viande. Refermez les chaussons en appuyant sur les bords. Badigeonnez avec le jaune d’oeuf battu. Mettez au four pendant 30 minutes à 180°C. Servez chaud.

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  2. passpartout passpartout a ajouté une photo, il y a 8 ans Chausson à la bolognaise

passpartout passpartout a publié la recette, il y a 8 ans