Carnet

ciccina

Gâteau aux fraises et crème

Publiée par ,

1 Ajouter votre photo

Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Nettoyez les fraises et lavez-les sous l'eau courante.

2- Mettez quelques fraises de côté pour décorer. Essuyez les fraises en les tamponnant avec du papier absorbant. Mixez les fraises, le sucre glace, le sucre vanillé et le citron pour obtenir une crème.

3- Ajoutez la crème et la crème fouettée et mettez la préparation au frigo pendant environ 15 minutes.

4- Retirez la crème du frigo et battez-la énergiquement avec un fouet pour qu'elle devienne mousseuse. Versez la crème dans des petits moules individuels et conservez au freezer pendant 2 heures au moins.

5- Au moment de servir, renversez les moules sur des assiettes à dessert et décorez avec des fraises entières ou coupées en lamelles. Saupoudrez d'un peu de sucre, selon l'envie.

rose9696 ciccina 2 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

  1. Vous devez vous connecter ou vous inscrire pour intéragir ! Pourquoi faire ? Commenter Ne soyez pas timide, donnez votre avis ! Photographier Partagez vos plus beaux clichés ! Tester Testé et approuvé ? Donnez votre note !
  2. rose9696 rose9696 a posté un commentaire, il y a 8 ans C"est une bonne recette, qui permet de se régaler. Parfait pour les gourmands !
  3. ciccina ciccina a ajouté une photo, il y a 8 ans Gâteau aux fraises et crème

ciccina ciccina a publié la recette, il y a 8 ans