Carnet

loulou661981

Tiramisu aux abricots

Publiée par ,

1 Ajouter votre photo

Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (8 pers.)

Matériel

Préparation

1- Dans un saladier, déposez les jaunes d'oeufs et mélangez-les avec le sucre, ajoutez à la suite la mascarpone.

2- Montez les blancs en neige.

3- Ajoutez délicatement les blancs en neige à la première préparation.

4- Dans un bol, versez un peu de sirop d'abricot, imbibez les biscuits à la cuillères, et les déposer dans le fond des verrines.

5- Passez au mixeur, la moitié des abricot, pour obtenir un coulis d'abricot et ajoutez ce même coulis sur les biscuits à la cuillères.

6- Découpez le reste des abricots, déposez la moitié sur le coulis d'abricot et recouvrez de la préparation de mascarpone.

7- Décorez avec le reste de morceaux d'abricots et déposez au frais au moins 3 heures.

Il est impératif de servir ce tiramisu bien frais.

loulou661981 Un cuisto a testé cette recette, et vous ?

  1. Vous devez vous connecter ou vous inscrire pour intéragir ! Pourquoi faire ? Commenter Ne soyez pas timide, donnez votre avis ! Photographier Partagez vos plus beaux clichés ! Tester Testé et approuvé ? Donnez votre note !
  2. loulou661981 loulou661981 a posté un commentaire, il y a 8 ans le mieux est les abricots en sirop car sinon les abricots frais cela apporte de l"acidité au dessert !
  3. loulou661981 loulou661981 a ajouté une photo, il y a 8 ans Tiramisu aux abricots

loulou661981 loulou661981 a publié la recette, il y a 8 ans