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anne19000

Croustillant de poulet

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Faites bouillir de l'eau salée dans la casserole. Versez-y les haricots verts et faite-les cuire 10 minutes en remuant de temps.

2- Pendant ce temps, versez l'oeuf et la chapelure dans le bol. Mélangez le tout. Faites chauffer l'huile dans la poêle. Prenez une tranche de blanc de poulet. Badigeonnez-la de chapelure-oeuf et mettez-la dans la poêle. Faites-la cuire 2 minutes en la retournant à mi-cuisson à feu vif. Renouvelez l'opération pour les 3 autres tranches.

3- Lorsques les haricots verts sont cuits, égouttez-les et versez-les dans la poêle. Assaisonnez le tout et mélangez. Versez le contenu de la poêle dans les assiettes et servez aussitôt.

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  2. anne19000 anne19000 a ajouté une photo, il y a 8 ans Croustillant de poulet

anne19000 anne19000 a publié la recette, il y a 8 ans