Carnet

babelou.19

Chou façon potée comtoise

Publiée par ,

1 Ajouter votre photo

Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Verser l’eau dans un grand faitout, y placer la poitrine fumée, le lard, la palette, l’ail, l’oignon piqué du clou de girofle, le thym, le laurier et du poivre. Porter à ébullition puis laisser cuire plus doucement pendant 45 minutes.

2- Éplucher les carottes, les navets, les pommes de terre. Nettoyer les poireaux, le chou-rave et les choux. Verser tous ces légumes dans le faitout. Ajouter enfin les saucisses et finir de cuire pendant encore 45 minutes.

Thèmes

Classique

babelou.19 Un cuisto a testé cette recette, et vous ?

  1. Vous devez vous connecter ou vous inscrire pour intéragir ! Pourquoi faire ? Commenter Ne soyez pas timide, donnez votre avis ! Photographier Partagez vos plus beaux clichés ! Tester Testé et approuvé ? Donnez votre note !
  2. babelou.19 babelou.19 a ajouté une photo, il y a 7 ans Chou façon potée comtoise

babelou.19 babelou.19 a publié la recette, il y a 7 ans