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Cake à la tomate

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4.6/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Mettez dans l’eau bouillante pendant 30 secondes les tomates et pelez-les. Mixez ensemble les tomates avec l’ail, salez et poivrez. Coupez la mozzarella en morceaux. Ciselez le basilic.

2- Dans un saladier, battez les oeufs en omelette. Dans un autre saladier, mélangez la farine avec la levure. Ajoutez-y les oeufs battus. Salez et poivrez.

3- Versez l’huile en filet, le lait et ajoutez le concentré de tomates. Mélangez et mettez les morceaux de mozzarella, les tomates mixées et le basilic.

4- Versez le tout dans un moule à cake beurré. Mettez au four à 180°C pendant 45 minutes. Démoulez et servez tiède ou froid.

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  2. zyquette80 zyquette80 a posté un commentaire, il y a 7 ans Une recette toute simple mais agréable à réaliser et à déguster.
  3. lili lili a posté un commentaire, il y a 7 ans Une très bonne recette! Elle est à la fois simple et vraiment délicieuse!
  4. chlomi chlomi a posté un commentaire, il y a 7 ans Trés bonne avec mes tomates du jardin et une salade verte. Recette trés facile
  5. loulou661981 loulou661981 a posté un commentaire, il y a 8 ans Parfait, tout le monde a adoré chez moi, même mes enfants qui sont difficile !

passpartout passpartout a publié la recette, il y a 8 ans