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angedediamant

Galettes de pommes de terre natures

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Pelez les pommes de terre. Lavez-les.

2- Râpez les pommes de terre avec une râpe à fromage ou un robot.

3- Dans un saladier, ajoutez du sel et du poivre.

4- Versez de l'huile dans une poêle. Faites des petits tas. Appuyez avec la spatule et retournez lorsqu'elles sont dorées. Laissez quelques minutes supplémentaires pour l'autre face.

Ces galettes se marient bien avec les oeufs et la salade.

Thèmes

Classique

babelou.19 angedediamant 2 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. babelou.19 babelou.19 a posté un commentaire, il y a 8 ans C"est très bon, par contre, une fois les pommes de terre râpées, je les laisse dégorger ou je les essuie un peu car elles rendent alors beaucoup de liquide.
  3. angedediamant angedediamant a ajouté une photo, il y a 8 ans Galettes de pommes de terre natures

angedediamant angedediamant a publié la recette, il y a 8 ans