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ciccina

Carrés feuilletés aux abricots

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Étalez la pâte feuilletée et découpez 8 carrés de 4 cm de largeur.

2- Coupez en petits morceaux les abricots pelés et dénoyautés. Placez-en une partie sur 4 des carrés de pâte feuilletée.

3- Recouvrez les abricots d'un carré de pâte feuilletée. Battez le jaune d'oeuf et badigeonnez-en la surface des carrés de pâte feuilletée. Avec un couteau tracez une croix à la surface des carrés.

4- Faites cuire au four à 190°C pendant 10 minutes. Lorsque les carrés sont cuits, placez au centre une pointe de confiture à l'abricot et un peu de sucre dissout dans un peu d'eau pour faire caraméliser.

5- Servez froid et conservez dans une boîte hermétique.

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  2. ciccina ciccina a ajouté une photo, il y a 8 ans Carrés feuilletés aux abricots

ciccina ciccina a publié la recette, il y a 8 ans