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Pâtes aux calamars

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Cuire les pâtes dans de l'eau salée le temps nécessaire moins deux minutes (voir les indications de l'emballage).

2- Dans la poêle, faire chauffer un peu d'huile, ajouter l'oignon émincé, ajouter les poivrons émincés et les tomates. Ajouter l'ail pressé et assaisonner selon votre goût. Cuire 5 minutes à feu doux. Ajouter les calamars coupés en rondelles. Cuire 10 minutes.

3- Avant de servir, réchauffer la sauce. Après ébullition, ajouter les pâtes et cuire 2 minutes. Servir en parsemant de feuilles de basilic ciselées et accompagné de quartiers de citron vert.

L'avantage ici est de pouvoir réchauffer au dernier moment.

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  2. michel michel a ajouté une photo, il y a 8 ans Pâtes aux calamars

michel michel a publié la recette, il y a 8 ans