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mariposa

Bouchées à la reine au poulet

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4.5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Couper les escalopes de poulet en dés et les cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.

2- Dans une casserole, mettre le beurre à fondre, rajouter la farine et le lait petit à petit en remuant pour ne pas qu'il y ait de grumeaux. Il ne faut pas que la béchamel soit trop liquide.

3- Rajouter le poulet dans cette préparation ainsi que les champignons coupés en morceaux. Saler.

4- Remplir les feuilletées avec cette préparation et enfourner à 180°C 15 minutes.

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  2. Laure70 Laure70 a posté un commentaire, il y a 7 ans Un peu lourd pour un apéritif, mais en entrée c"est parfait, voire même en plat principal avec du riz!
  3. mariposa mariposa a ajouté une photo, il y a 8 ans Bouchées à la reine au poulet

mariposa mariposa a publié la recette, il y a 8 ans