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mariposa

Tomates farcies à l'anciennne

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Couper le chapeau des tomates et les vider. Garder la pulpe de tomate.

2- Faire cuire les steacks hachés dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.

3- Emincer les oignons et les rajouter dans la poêle.

4- Lorsque les steaks sont presque cuits, rajouter les gousses d'ail coupées en petits morceaux. Saler.

5- Une fois cuite, verser la préparation dans le robot et mixer.

6- Rajouter la pulpe de tomate et mélanger.

7- Farcir les tomates de ce mélange et enfourner à 180°C pendant 20 minutes.

Les tomates farcies s'accompagnent de riz ou de semoule.

Thèmes

Classique

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  2. mariposa mariposa a ajouté une photo, il y a 8 ans Tomates farcies à l'anciennne

mariposa mariposa a publié la recette, il y a 8 ans